早期六堆客家先民來臺開墾，受到其他族群攻打，因此在村莊裡設置如烽火台功能的瞭望台，一旦受到攻擊，就會在瞭望臺上點然煙火，通知村民加強防禦與抗敵。

如今演變為元宵凝聚村民團練捍衛家園之精神，重新喚起客庄團結意識。百餘年來，這項文化在萬巒鄉五溝水保存著。尖炮城以單竿、單炮籠方式而成，參加民眾以引火爆竹擲向竹籠，火花引爆竹籠內的爆竹