『潮州DOC』的數位課程很生活化,從民眾最有共鳴的生活文化出發,帶著爺奶們深入社區,探索當地文化信仰、街景歷史、特色產業,銀髮長者身兼攝影、紀錄、後製,讓人不禁讚嘆,薑還是老的辣!這次配合屏東縣政府潮好玩幸福村『潮好玩市集』與潮州鄉親共襄盛舉,呈現了潮州豐富的人文與數位生活學習成果。