拍攝地點: 金寧區盤山社區/金城DOC

盤山社區早期以手工麵線聞名，社區居民多以手工麵線製作維生。

歲這時間流逝，手工麵線無法與機器生產的效益相比，手工製作費時費力，僅剩下個位數的店家還堅持。

金城數位中心帶領這學員們，跟著新生代的導演，一起記錄金門老味道的堅持。