跟隨老茶農的腳步，走訪一段舊時茶路，在台三線路旁隱匿一片開闊的茶園，遠處山巒與飛鳥，眼前茶樹與螳螂，相互輝映，構成田園好風景。藉由人工摘採的方式，能完整保留茶葉口感、香氣風味，一杯好茶，實屬珍貴，大自然的機會教育，賦予孩子們最純淨的體驗和美好的學習機會。