跳到主要內容
:::
BANNER 超連結區域1
:::
國姓精品-鳳鳴二號傳奇
發布日期:2018-09-19  人氣:444
行銷網址:https://www.facebook.com/FONGMING02/

國姓鄉咖啡目前種植約80公頃,每年產量至少有20萬公斤,烘焙後仍有5萬公斤以上,產值約4千萬元絕大部分均為阿拉比卡品種。


阿拉比卡咖啡栽種條件嚴苛,而國姓得天獨厚,天然環境非常適合,國姓所產阿拉比卡咖啡生豆有淡淡青草香,中淺烘焙後淡淡果香,深度烘焙後有焦糖甜香味。
國姓鄉的九份二山海拔自300公尺至1000公尺,日夜溫差約10度左右,非常適合台灣咖啡生長,且咖啡品質優異,不苦、不酸、圓潤、甘醇、口感佳等特質。921地震後,縣府、公所、農會於九份二山推動檳榔林下間植咖啡,更讓九份二山高山咖啡打響知名度。

國姓咖啡未噴灑農藥,不使用化學肥料,是純有機種植的咖啡,相信在業者同心協力鑽研焙烘技術及有品質認證下,國姓台灣咖啡遠景,值得期待。
而鳳鳴二號咖啡種植在海拔約500到600公尺獨立山坡地,無汙染且日夜溫差大,是咖啡生長的絕佳環境。因咖啡只需30%的日照,利用檳榔及香蕉樹下種植阿拉比卡品種,以養生又合乎自然農法的方式來種植,其咖啡具有柑橘花香及滑順回甘的口感,加上自製的有機肥料及人工除草,總算蘊育出風味極佳的台灣咖啡。研究顯示有益人體健康:鳳鳴二號咖啡是道地的台灣咖啡,歡迎志同道合的朋友來園觀參觀,分享工作與咖啡之樂趣。

 

聯絡人:朱述明

連絡電話:0921-716700

信箱:fm000002@gmail.com

地址:南投縣國姓鄉南港村鳳鳴巷2號

輔導單位:國姓鄉農會產銷班

FB:鳳鳴二號咖啡

https://www.facebook.com/FONGMING02/