位於台東太麻里鄉金崙村的「溫心咖啡」，是一處隱藏在山與海之間的絕美秘境。從大武出發，不到半小時的車程便可抵達。這裡不僅能俯瞰整個金崙村，更可遠望被譽為全台最美的公路與鐵路，景色壯麗如畫。溫心咖啡就座落於這片山海交會之地，為旅人提供一處能沉靜下來欣賞自然、感受在地文化的空間。

溫心咖啡不只是景色迷人，更是一間用心料理的店家。店內餐點大量採用台東在地食材，並巧妙融入部落的飲食文化與風味。例如小米、野菜地元素，都成為菜單上的主角。這裡不只是吃一頓飯，更像是品味一段台東的故事。從餐點到擺設，都流露出對土地的熱愛與尊重，讓人感受到濃濃的人情味與文化深度

今年，太麻里DOC與溫泉文化健康站重新攜手合作，進一步將金崙的溫泉文化與現代科技融合。透過推廣「3C」的概念，咖啡館不僅是品味美食的地方，也成為推動在地文化、連結社區情感的重要據點。