橋頭DOC近年來致力於提升學員的數位紀錄能力並運用數位資源整合在地文化與觀光資源，於112年完成悠遊橋頭一頁網之建置。今年f橋頭DOC為持續深化一頁網的內容，開設「逐格動畫」系列課程，包含逐格動畫的拍攝原理、拍攝技巧、偶的製作、如何後製剪輯與配樂，培訓學員數位影音能力，完成橋頭DOC專屬的逐格動畫影音短片。

由彰雲嘉DOC專業師資玉惠老師帶著學員們共同製作在地特色偶動畫影音，從鱷魚餐包做為發想，以花生及鱷魚為主角，學員們分工合作，從分鏡圖繪製、偶的捏製、背景繪製、逐格拍攝與剪輯，透過團體合作完成「花生與鱷魚」的動畫影音。希冀透過不一樣的方式來行銷麥寮鄉地方特色，讓更多人可以認識橋頭DOC的家鄉特色。