五峰鄉原住民大部份以農林為業，以果樹為主，佔30％，其次是特殊作物，佔 10％。栽種香菇為農林主要副業。普通作物以甘藷、實用玉蜀黍為主；蔬菜以蘿 蔔、蔥、甘藍、大芥菜、蕃茄、甜椒、苦瓜為主；水果方面，則有李、桃、柿、梨。其中樹豆則是本鄉原住民傳統糧食特產。於配合政府涵養水源從事全民造林運動 及休耕。

近年來本鄉山坡地海拔1000公尺以上之高地在白蘭、石鹿、羅山、等地區種植新世紀梨、水蜜桃、彌猴桃、以及好彩頭、甜椒、蕃 茄，等蔬菜。對於農村經濟幫 助很大，今後產銷將力求合理經濟，提高經濟效益。果樹為本鄉的重要農作物，五峰鄉以桃為主，甜柿、梨次之，佔30％，在縣府強力促銷下，近年來水蜜桃已成 為新的明星特產，逐漸有取代梨的趨勢，並結合觀光發展，成為山地新的經濟動力。

（圖片感謝五峰鄉公所提供）