商標LOGO是品牌給人的第一印象，枋山DOC號召在地小農與枋寮群聚，畫出自己的品牌商標，透過LOGO圖像提升消費者對自家產品的認識，將品牌故事、品牌價值，商家經營理念，有效傳達商家精神，加深購買的印記。

首先，建立學員LOGO設計基礎認識，藉由手繪開始，繪出自家品牌圖像，完成後，運用手機翻拍轉為圖片，使用Adobe ai繪圖工具，將手繪圖置入軟體進行描掃取得向量化，運用顏色工具填滿、鋼筆曲線逐一調整，將圖像融合達到最佳狀況，最後使用文字工具key上店家名稱與圖案排列組合而成。

創作過程中沒有靈感也沒關係，學員使用免費的「DesignEvo」Logo設計軟體，尋找相關的題材，重新進行編排組合，設計出自己的LOGO。

【饗魚樂】三隻魚交錯，將老中青三代的石斑魚並排，傳達一脈相承的概念。擷取魚頭強化畫面重點，三代一同望向遠方，盼望未來。Logo圖案與商家字體顏色都選用鮭魚粉橘色，溫和且一致，看過一次就難忘魚兒們那個呆萌的目光。

【楓港四射農產銷班】三代農業世家，延續老農呵護農特產品的種植方式，守護好這片土地，照顧好每顆鮮果，增進消費者對小農的信任。採用LOGO直覺式的設計方式，運用鮮果圖像與文字搭配呈現，消費者清楚辨識商家符號。