澎湖有一種類似台灣芝麻球的食物，當地的人都稱為「炸棗」，剛到澎湖時，還不懂「炸棗」在澎湖的意義，聽了同學的介紹才知道這是澎湖傳統結婚習俗裡，男方要送給親友的點心，而且還要在搭配上飲料一起回禮給親友，在以前回禮可是個浩大的工程，但現在遵循傳統禮數的人越來越少，作「炸棗」的風俗逐漸式微，所以，要吃到好吃「炸棗」還得四處跟老一輩的人打聽才知道。