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台灣也有屬於自己的巧克力!
發布日期:2017-03-27  人氣:605

實體行銷委輔的群聚計畫案

    濃情屏東,蜜意可可群聚由心悅可可坊、惜福可可農場、趣訪農園、邦尼巧克力工坊、可可丘工坊、大風草園、金月可可園等自產自銷的微型農企業,搭配將可可導入食材創作美味餐點的芙蘿菈餐飲館等八個店家組成,因台灣可可產業初創,小農雖具果園及生產技術,但缺乏資金、營運及網路行銷能量,所以「心悅可可坊」出面召集傾心為推廣屏東自產可可的所有店家,成立本群聚,一起透過輔導團指導以整合商品進行以網路行銷為主,實體行銷委輔的群聚計畫案。屏東是台灣可可的發源地,我們希望透過本計畫案,將可可與地名緊密連結,希望民眾一提到可可就想到屏東,一想到屏東特產就是可可。

旅遊採果及體驗巧克力DIY

 本群聚店家均為屏東縣可可產業發展協會的成員,包含理事長、總幹事、理事及會員,為推廣可可產業,店家定期聚會及交換營運經驗,所以群聚的凝聚力強。本群聚的店家七家均為可可農場及自產自銷的小農,生產商品橫向自果莢、堅果,上至生巧到100%巧克力,蹤向延伸至文創商品、可可餐點及旅遊採果及體驗巧克力DIY等,特色發展多元且強勁。

近年來養生風潮襲捲世界,可可不只在美食上,在健康議題上也成為媒體報導的寵兒,無論是對心腦血管的保護、防老年癡呆、抗憂鬱等,相關報導不勝枚舉。本群聚均由屏東在地的可可小農組成,我們的可可產品主述養生第一,健康不二,因為自種、自產、自銷,因為來源及食安都以自己掛保證,我們的熱心及熱情,再上堅持手做的精鍊與用心,個個稱得上可可職人,職人的可可從種植到製成巧克力,送到消費者可中一定是最新鮮無毒,對自己的食品最忠耿無愧的。

職人的可可從種植到製成巧克力,一定是最新鮮無毒