延續著客家傳統的口碑

於民國58年間香茅產業沒落，為了謀生，老太太母子輾轉來到東海岸成功鎮落腳圖謀發展，
發現當地沒有客家小吃，為了迎合『討海人』吃米食的習慣，
第二代主人劉榮華憑著在家鄉的記憶與媽媽的手藝，
便製作客家米食來販售，並且用『水粄』做為第一個主打商品，由於成功鎮地區多漢族及原住民，
為拉近與他們的距離，便以漢人的『碗粿』來稱呼『水粄』。

迄今走過70個年頭，由三代劉俊良夫妻接手經營，返鄉持業的俊良，為了能讓更多人認識這傳承一甲子的客家美味，
故登記正名為「東粄香客家米食坊」，參與過大大小小的美食比賽，都獲得不錯的成績，秉持著客家硬頸的勤奮精神，
堅持取用新鮮食材製作，每日現作，期待用粄來感動愛好古早味的饕客們，讓阿嬤的好手藝能傳給更多人幸福的客家好滋味。

 

地址：台東縣成功鎮中華路187號
電話：089-851327
營業時間:全年無休
訂購電話: 0925-895866