2012台北客家飯篼比賽-得勝客家鹹豬肉及手工泡菜榮獲全國佳作
2012客家委員會客家特色產業精進輔導-客家商品包裝設計(手工泡菜)
醃製食品對客家來說是最具客家人勤儉持家的一項精神代表料理,早期將過多的食物醃製,是最具客家勤儉持家精神的料理方式。
得勝食坊秉持客家對食材的重視,從挑選、調味到發酵都不假手機器,確實做到純手工製作的承諾,用心完成每罐泡菜。