有生命的完整營養

稻米+黃豆發酵成為小分子完整胺基酸組合，讓營養更能有效吸收。

以金山產自然農法的台梗九號日曬米培麴3~4天，拌入美國非基改黃豆、浸泡煮熟後絞成豆泥與水煮豆汁，再添加澳州南極海日曬海鹽， 排出空氣密封靜置熟成，越久越香醇。未經低溫制菌的活味噌，富含胺基酸、維生素B群、益生菌，隨時間呈現不同風味，有自然甘甜的層次為料理加分。

產 品 規 格：一罐270g

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常溫保存12個月。熟成一個月香甜、熟成三個月甘醇、熟成六個月濃郁，隨時間呈現不同風味。( 越久越香醇 )