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品嘗好咖啡-杯測教學影片製作
上課日期:111/08/20
縣市:雲林縣
開課單位:國立虎尾科技大學-古坑DOC
上課地點:DOC教室
1.影片編輯
2.片頭、片尾、音樂教學
3.影片輸出
[DOC成果]

學習編輯杯測過程影片、放入片頭、片尾、音樂等等,最後學員輸出杯測步驟影片


杯測教學分兩個課程:

 

品嘗好咖啡-杯測教學影音拍攝:拍攝咖啡杯測步驟紀錄從【秤重】、【聞乾香氣(咖啡粉)】、【注水】、【破渣(聞濕香氣)】、【撈渣】、【第一次啜吸(高溫)】、【第二次啜吸(中溫)】、到【第三次啜吸(低溫)】。


品嘗好咖啡-杯測教學影片製作:培訓樂咖師影音基礎知識、編輯影片、片頭、片尾、音樂、文字、等等,讓樂咖師學會影片拍攝技巧、影片編輯APP,為明年成為地方種子師資預作準備。

杯測影片素材收集

跟著老師一步一步操作

教學影片製作課程