本次信義DOC配合在地特色發展，透過數位食譜的概念引導民眾學員運用數位工具將生活經驗做更多元的發想與應用。

鄭老師是在地方著名的特色風味主廚，對於食材的選擇以貼近地方生活為主。此次課程構想提出以茶入菜，並且展示創意，邀請學員發展廚藝，利用數位工具記錄，發想新式的茶料理，或可與地方遊程結合，搭配巧思作出自己拿手好菜。

透過課程讓學員學習準備、介紹、實作、紀錄等工作，再練習運用軟體製作成影像紀錄，結合在地「手路菜」做實務操作與紀錄，學員都說這真的是『最美味的攝影課』，