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山風海味:竹苗飲食記憶
上課日期:113/07/30
縣市:新竹縣
開課單位:財團法人明基基金會-芎林DOC
上課地點:DOC教室
飲食與地方環境、歷史關係脈絡整理
料理背後故事、文化意義記錄
數位食譜
[DOC成果]

講師講解構圖。

講師解說拍攝流程及構圖畫面。

學員拍攝料理。

學員專注拍攝料理美照。

學員與講師大合照。

學員與講師團體合影。