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永續低碳i料理
上課日期:113/07/08
縣市:苗栗縣
開課單位:三灣DOC
上課地點:DOC教室
1. 綠色飲食介紹
2. 料理製作與拍攝
3. i cook 平台食譜撰寫與上架
[DOC成果]

綠色飲食介紹

老師上課前先介紹食材並介紹三灣的特定食材:茶油、橘餅和水梨。

茶油優格沙拉佐義大利螺絲麵,不僅低碳健康,還充滿了三灣特有的風味,是一道營養豐富又美味的料理。

料理製作與拍攝

課程示範與拍攝
老師將示範如何利用三灣的特產食材,製作一道美味的茶油優格沙拉佐義大利螺絲麵。

與如何拍攝特寫鏡頭,成品展示,
拍攝角度不僅能清楚地記錄製作過程,還能更好地展示這道營養豐富又美味的料理的魅力。

i  Cook  平台食譜撰寫與上架

課程中,老師教學員如何下載並使用 iCook 平台,包括如何上傳食譜和撰寫詳細的步驟以供上架。

1. 下載 iCook App
   - 打開您的智能手機,進入應用商店
   2. 註冊並登入 iCook 平台
   - 打開已安裝的 iCook 應用程序。
   
3. 撰寫食譜
   - 登入後,點擊主頁面的“新增食譜”按鈕。
   - 進入撰寫食譜頁面,依次填寫以下欄位:
     - 食譜名稱:為您的食譜命名。
     
4. 上架食譜
   - 確認所有信息無誤後,點擊“發布”按鈕,將您的食譜上傳到 iCook 平台。
   - 上架後,您的食譜將公開展示,其他用戶可以查看、收藏和分享您的創作。

通過這些步驟,學員們將學會如何在 iCook 平台上分享他們的美食創作,並與更多的美食愛好者交流。