跳到主要內容
:::
BANNER 超連結區域1BANNER 超連結區域2
:::
[頭屋DOC] 菾菜根樂活養生營
發布日期:2021-04-25  人氣:116

DOC學員們共同擺攤

  今年的菾菜根樂活養生營由於疫情影響,僅邀請協會家屬及當地社區民眾參加,於4/25(日)在象山自然農場低調舉辦!趁活動聚集人潮時,由協會人員擺攤推廣社區農特產品並介紹今年DOC課程,也提供之前DOC課程製作影片之光碟供民眾拿取。

  社區的農特產品除了酵素、手工餅乾、饅頭等,亦有菜包、菾菜根麵製品、菾菜根酵素等;希望能透過有機自然農場產物,創造出更多社區農特產品,並持續辦理各項相關活動。

參與活動民眾認真採收菾菜根

  去年辦理菾菜根酵素DIY體驗活動即有民眾詢問該如何料理菾菜根,故今年辦理活動時,總幹事及協會人員準備製作了精美的涼拌菾菜根麵條及菾菜根酵素飲品給民眾試吃,告知菾菜根的多種吃法,也讓民眾先行體驗成品的美味!讓民眾帶著滿滿的知識及親自做好的酵素滿載而歸。