1.國姓咖啡的產量、精品咖啡評鑑等級以及產地認證，都是全國第一。提供咖啡農和消費者，一個面對面的行銷平台。
2.希望以常態性的市集，讓消費者可以有多元選購機會，提升國姓咖啡的能見度。
3.為了延續夏日風情季的熱情，共同推廣國姓鄉的旅遊軸線，期盼衝高夏日的觀光熱潮。