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[小農文創有限公司] [中央社2018/04/09] 石門文化創意市集導入食農教育的概念
發布日期:2018-04-28 人氣:252

真理大學資訊志工籌畫為期兩天的文化創意市集,並結合石門當地出磺口農場的插秧體驗,主要以食農教育的角度出發,帶領都市小朋友體驗一日農夫及在地資源再利用的DIY活動。其目的為培養孩童自小愛惜食物的觀念、瞭解農民辛勞並時時抱持感恩的心,以及落實友善環境與環境正義,最後將市集所得作為石門在地中小學的獎助學金,回饋當地達到社區正循環。

文化創意市集於3/30、3/31登場,透過集點的方式,導入從玩樂中學習的概念;而流程設計融入了在地資源應用,傳達資源再利用的精神,將身邊的素材轉化為紀念性小物,激發小朋友的創意和想像力,同時也增加說故事的元素,讓小朋友對於整天的活動有更深刻的印象。

食物是生活中的根本,也是飲食文化重要的一環,本次活動藉由親身體驗的方式,讓小朋友和家長動手操作,從中悟食物得來不易,更懂得珍惜與感恩,親子間和同儕間的互動,強化小朋友團隊合作及溝通能力。