[頻果日報20171018]  成功復育！為重現水梯田美景及兼顧生態保育，新北市三芝區錫板里，近來推廣復育水梯田耕作，整個兩公頃水梯田，除栽培水稻及茭白筍等作物外，今年也特別引進黑梗米(俗稱黑米)試種，並於這月上旬進行收割。

三芝區公所表示，三芝水梯田猶如水塘疊層，在波浪般綠油水稻搖曳下，或是黃澄稻穗搖曳，都能呈現不一樣的景致，但因時代變遷水梯田美景已漸漸消失。為了復育、重現水梯田美景並兼顧生態保育，近來由新北市政府農業局補助三芝農會辦理水梯田復育計畫，期共同推廣水梯田產業復育。

目前在三芝區錫板里共2公頃的水梯田，除栽種越光米、臺梗14號、黑米及茭白筍等作物外，希望藉由三芝區農會開發的真空小包裝「水梯田手作日曬米磚」，來提升農友收益，成為旅客來訪三芝最佳的農遊伴手禮。