香草工坊-創意商品DIY-上課照片-彰雲嘉數位機會中心輔導團隊

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［東石DOC］香草工坊-創意商品DIY

上課日期：110/09/05

縣市：嘉義縣

開課單位：東石DOC

上課地點：嘉義縣朴子市內厝里活動中心

一、香草介紹-迷迭香、奧勒岡、羅勒
二、香草烤肉串、西式香草漬-香草醃肉、香草葱蒜蜂蜜檸檬沾醬製作
三、拍攝香草料理製作過程
四、編輯及上傳影片

［DOC成果］

香草工坊課程真的有香草讓大家實際認識香草

在講師介紹香草後，也讓學員實際摸摸香草聞聞香草

這是甜羅勒喔

講師示範解說香草如何應用在料理上

香草也可以應用在料理上

中秋烤肉節到，應景的在課程介紹香草醃肉和香草沾醬

認真的完成影片編輯

將香草醃料，沾醬製作過程一一記錄後

再來影片編輯

［學員作品］

香草工坊下課

對於香草系列課程，大家一直很喜愛,，也一直提出希望再開相關課程，

回饋建議我們都記錄下來了，謝謝大家參與課程，有機會香草課程再見喔。

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