認識咖啡豆的成長及結構.與咖啡養生法

只要是品質好的精品咖啡豆，即使你的沖煮技術不是非常純熟，也能呈現咖啡產區獨有的風味

喝咖啡的好處及限制：

1.台大張金堅醫師

2.新光江守醫師

3.哈佛大學咖啡相關研究

上完咖啡知識的介紹課程後，老師帶著每位學生.仔細地講解手沖咖啡的每一個步驟與注意事項，並讓我們親自動手做一遍，讓我們能感同身受

透過Google 搜尋.選取自己喜歡風味的咖啡豆

老師帶著每位學生.仔細地講解手沖咖啡的每一個步驟與注意事項，並讓我們親自動手做一遍，讓我們能感同身受

品質好的精品咖啡豆，即使你的沖煮技術不是非常純熟，也能呈現咖啡產區獨有的風味