龍水社區的水稻，是全台少數僅剩的『有機稻作區』，自然的湧泉‧水鳥棲息地，是難可見的農村景緻。
五月正是社區稻作的豐收期，讓我們跟DOC步伐前進，深入在地， 一同體驗鄉間農村稻作之辛苦

龍水社區旅行志工

108年5月24日

一行人前往寶靈宮參與龍水社區舉辦的「一日農夫」體驗活動。

首先由社區總幹事林秋月小姐，解說龍水社區的特色、背景及發展等等，並說明龍水的文化，總鋪文化、祭拜灶神、紅龜粿DIY，以及為什麼發展有機農田。

解說完畢就開始紅龜粿的DIY活動，參加者做好自己的紅龜粿以後，等待紅龜粿蒸熟的時間，就由解說員帶領學員參觀有機農田的美景，並參與下一個體驗活動，摸蜆體驗。

在炎炎夏日泡在清涼又乾淨的小渠中十分消暑！

小渠裡非常乾淨，有許多小魚小蝦、螺類及蜆仔。