針對新民社區特色食材：米、山藥、薑黃蛋等與季節蔬菜結合，以【食當令×玩產地】為發想主軸，發展出各式農村食材DIY的好料理：玉米起司披薩蛋、山藥大阪燒、鮮蔬散壽司。

 

針對新民社區特色食材：米、山藥、薑黃蛋等與季節蔬菜結合，

以【食當令×玩產地】為發想主軸，發展出各式農村食材DIY的好料理

玉米起司披薩蛋、山藥大阪燒、鮮蔬散壽司、綜合堅果山藥球
 

施建瑋老師帶著學員用簡單的材料完成美味料理
深入淺出的說明，讓學員們可以了解其中的小技巧

利用當季的蔬食

加上在地的山藥製作美味的大阪燒，

十分適合農村小旅行做DIY料理