圖．文 龍安DOC學員 顏利安

　　從108年9月時來到南投的北中寮，就感受到鄉下清優的環境，雖然是四面環山，但因山不高，可以常聞到樹與花的天然香味，最主要的是沒像都市很多的汽機車與工廠的污染，爾後接觸到龍眼林福利協會知道在這鄉下有一間數位機會中心，看到了很多電腦，就詢問是否可以使用，管理人員說只要是我們上班時間社區居民及一般民眾都可以來使用，有開設課程時也歡迎一起來上課，平常如果有電腦及手機的問題都可以詢問，得知109年5月時知道有開設特色產品烘焙課程及空拍的課程，我立馬報名參加。

第一堂課程是跟著社區長者一起學習製作桂圓蛋糕，老師一邊說明與實際操作給大家看，然後大家使用手機拍攝與紀錄，並上傳食譜到網路，且製作時學員們如有忘了步驟時，老師也會親切的在協助及教導，當完成步驟後放入烤箱，慢慢有蛋糕香味飄出來時，大家都好高興，尤其是看到親手製作的桂圓蛋糕成品，學員們臉上露出滿足的表情，還可以帶回家跟家人一起分享，而且還可以在家自己做烘焙，也可以嘗試不同的食材，作不同的烘焙蛋糕或餅干。

第二次課程是學習空拍機的基本操作與規範，以及影片的拍攝和剪輯，我原本都覺得這種新科技產品操作應該很難，但是透過老師的講解和實際操作後，覺得空拍機太好玩了，能從天空看到整個地面的漂亮景色，我把拍攝的畫面經由軟體編輯後傳給朋友看，大家直呼不敢相信這是我做的。龍安DOC的數位課程多元又有趣，除了讓我受益良多，也讓我重新愛上學習，希望之後還能繼續到這裡上課學習。