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DOC職人林開「掌庖師」

發布日期：2017-11-21　　人氣：285

<p>臺灣的辦桌文化結合生命禮俗，可以說是源自民間最具臺灣文化特色的飲食成就。一場完美的辦桌，除了完善的食材及分工的幫手外，「掌庖師」更是整個辦桌活動裡的靈魂人物！</p>

臺灣的辦桌文化結合生命禮俗，可以說是源自民間最具臺灣文化特色的飲食成就。一場完美的辦桌，除了完善的食材及分工的幫手外，「掌庖師」更是整個辦桌活動裡的靈魂人物！

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