農曆7月走在麥寮街頭可見攤商賣外觀像金元寶的「土豆餐包」土豆餐包是麥寮特有的普度供品，店家會在這個月特別製作販售。

早年麥寮栽種小麥、大麥，加上花生也是地方主要作物，收成後家庭主婦就會用麵粉做麵皮，再把花生碾碎加糖當內餡，像包水餃一起包起來再捏花邊入油鍋油炸，給孩子當零嘴、點心，因外型像金元寶很有喜氣，因此很多民眾普度時拿來當供品。老一輩鄉民說，早年沿海地區生活清苦，沒有什麼零食，加上出海捕漁一趟好幾小時，家庭主婦做土豆餐包可以給孩子當零嘴吃，出海時也可帶著當點心、主餐填飽肚子又有熱量。

土豆餐包因麥寮海口腔，也有人說「鱷魚餐包」4、50年前幾乎家家戶戶普度都會拜土豆餐包，近年來已漸蕭條，但老一輩還是會準備土豆餐包,橋頭DOC特別規劃這樣課程，將製作過程拍攝成一本電子書並請社區其長者指導傳承這項麥寮地方古早味美食分享給臨近鄉鎮社區。