【小寒:補腎調陽氣最佳時節,黑豆5黑色食材禦寒邪】
國曆1月5-6日的「小寒」,是一年之中最冷的時節之一,此時空氣濕冷,容易引發過敏性鼻炎、氣喘、咳嗽、肺炎、支氣管炎等呼吸道疾病,因此應該多注意頭頸部保暖,多攝取溫熱開水,讓胃部保暖。
此時節正是胃氣旺盛、腎虛陽弱的時節,胃口大開,但身體消耗能量不足,因此飲食上儘可能減低甘甜入胃的食物,像是香蕉、葡萄、甘蔗等,多攝取味鹹入腎的食材,像是海帶、紫菜、黑米、黑豆、黑木耳等黑色的食材。
另外此時也是最易培養體內陽氣的時節,在背部貼上辛熱的藥物,可以提升陽氣,達到調整體質、抵禦寒邪、凝結氣血的作用,可以選擇貼在腎俞穴上(一手中指按肚臍,另一手在背中找到肚臍的相對位置,再往兩旁各3個指頭處),依次30分鐘,每五天貼一次。
時令養生食材推薦
1.高麗菜:豐富維生素K1、U,具有抗潰瘍的作用
2.洋蔥:提高食慾、助消化、防骨質流失、三高
3.番茄:防細胞受損、癌症、保護心血管系統
4.核桃:抗氧化、增強免疫力
5.芥菜:促血液循環、新陳代謝
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