由苗栗縣頭屋鄉頭屋國中新聞社團的學生，用一個學期的時間學習如何做新聞報導，要提供在地社區的新聞給大家！頭屋鄉的象山社區發展協會，這裡集多功能於一身，有老人日間照顧中心照顧社區的長輩，有阿婆養生廚房製作美食料理，有幸福驛站販售在地的農產品，還有自然農場種植有機無毒的作物，我們先來看看老人日間顧中心長輩們在這裡的日常生活。

象山社區發協會的阿婆養生廚房，每天要供應日間老人照顧中心長輩們的午餐，除此之外還製作了各式各樣的客家美食販售，以貼補整個機構的開銷，我們來看看阿婆養生廚房做了哪些客家美食呢？象山社區發協會在自己的自然農場裡種植天然無毒的農作物，九年前發展有機種植菾菜，開發酵素醋等十多種多樣化產品，菾菜含有紅蘿蔔素、花青素等成分，被象山社區視為吉祥物，農場並且提供實習機會給育達科大的學生可接觸農場親近大自然。

新聞來源：〈集老人日照、養生廚房、自然農場於一身的象山社區發展協會〉PeoPo 公民新聞報導