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金山蕃薯節
發布日期:2024-08-06  人氣:94

地瓜為「新北健康三寶」之一,也是為金山在地最主要之農特產品,每年產量約160萬公斤。盛產期為每年8月中至9月底,主要品種有:台農57號黃金地瓜、台農66號紅心地瓜。所生長的土壤因為是北海岸的火山地質,屬半砂質黏土的農田土壤,土質鬆軟且排水良

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