它不是檳榔，是無籽橄欖，稱為「莎梨」，又稱作"太平洋榅桲"和"南洋橄欖"，其原產地在墨西哥跟夏威夷，台灣早已在1931年引進種植，一般當作觀賞植物但卻不知如何食用。

～以職人的精神研發
常草 GrassJar單純採用莎梨果實與砂糖，遵循古法不添加，歷經半年以上的時間與糖緩慢發酵，製成清爽且風味獨特的莎梨發酵汁。

莎梨外皮厚，不怕病蟲害，種植過程無須噴灑農藥，因此常草自栽無毒莎梨，種植過程不灑農藥、除草劑、化學肥，雖然果實表面粗糙，卻可安心整顆放進嘴裡咬，清脆的口感帶有獨特的清香，口感酸澀似青芒果，多半採醃製食用。若等外果皮逐漸轉黃，成熟的果實，聞起來有點淡淡的香氣，味略甘微甜還有一點酸味，可製成果醬。
 

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