一杯咖啡 一個故事~這是甲仙更生小農葉幸亞最常掛在嘴邊的一句話，她總是語重心長笑笑地說，但可以感覺得出來背後的辛苦，

年輕時就出外打拼的她，總是努力在工作上力求表現，但也因此讓她自己身心靈都承受極大的壓力,

偶然間回到故鄉幫忙家裡農事，發現了田野間揮灑著汗水的充實感，於是毅然決然離開了燈紅酒綠的繁華都市回到甲仙，

慢慢的一步步用心經營，用汗水來灌溉最簡單而不平凡的夢想。

慢慢的~務農開啟了她人生不同的領域，產出了薑黃粉、麻油薑、表湖咖啡、冷泡茶等系列產品,初期對產品銷售沒什麼概念，

在包裝及產品上標示不清，經來DOC學習產品包裝設計，除了學到了營養標示的重要性，改善了外包裝，

多了設計元素，整體質感提升了，網路銷售也開始扶搖直上，真的感謝甲仙DOC的協助。

在這幾年客群穩定後立即籌畫開店，就在開店前偏偏又染疫，每天頭暈目眩手腳四肢無力，

讓籌畫已久的開幕日期又得延後，不過雨過總有放晴的一天，終於趕上甲仙芋筍節的人潮熱度，

雖然空間不大，希望大家有機會來甲仙旅行時，別忘了來我的265的茶間咖啡，品嘗我的手作現泡咖啡聊聊我們一起奮鬥的故事吧!