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可食的記憶:野菜裡的文化密碼
發布日期:2025-07-28

長者分享野菜的名稱和早期使用野菜的方法

玉里DOC一直著重社會面向數位關懷為主,因此想到據點站上長者與原住民文化習習相關,「連結文化與健康:原住民野菜記憶」 玉里DOC合作輔助的文健站據點大多為原住民族群為主,以在地原住民野菜為核心,結合【攝影萬花筒】、【Podcast說料理】與【雷雕加值土地記憶】三門中心課程,透過影像記錄野菜、語音講述野菜料理和製作實體拼圖的方式,

長者們說野菜吃野菜的故事

打造兼具教育與健康意義的長者身心保健教材。質化成果將蒐錄在同一網站呈現,以故事地圖(Story Map)或是一頁式網站形式,進行數位保存與推廣,進一步深化文化教育與數位包容。實體產出的拼圖教具則可到各站推廣還可循環使用。

講師和學員一起分享如何運用雷雕機將野菜拼圖裁切

玉里DOC已事先洽談課程可配合機構,規劃資源整合支持到位。課程部份輔導團挑選技術與專業能力講師並提供攝影、Podcast錄製及雷雕技術設備諮詢,確保執行品質。成果應用部份對應長者需求,設計適合長者的教材與互動方式,增強其使用意願。