古林咖啡自家烘焙台灣有機咖啡，咖啡豆生長在海拔500~700公尺地區，日夜溫差大，雲霧繚繞水氣充足，造就了縱谷咖啡的卓越口感。人工摘採手工挑豆堅持穩定的品質，淡淡的花果香醇厚的口感，咖啡新鮮才好喝～

負責人之一的古青福大哥是玉里DOC資深講師，帶著學員從不會用手機到可以逛網拍、跟家人聊LINE。不管是咖啡還是資訊教育，古老師長期在地耕耘，除了分享他的知識，也跟大家分享咖啡的芬芳。

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