山明水秀，水文會萃，民風淳樸，為國姓鄉最佳寫照。

國姓鄉南港村是台灣水鹿的故鄉，水鹿是一種很靈敏的動物，相傳與烏龜同屬長壽性動物。公水鹿在三至五歲之後，才有鹿茸長出。農曆過年前後，鹿茸開始生長，到清明節前後，營養份最高，也就是採收時期到了，這個時候，全台藥商趨之若鶩，前往養鹿人家訂貨，也可以事先聯絡，確定割茸日期，前往購買。

割茸時，五、六個大漢制服鹿隻，綑綁之後，再以刀鋸割下鹿茸，其實，鹿茸即使不鋸，再隔一段時間，營養份便會回歸鹿體，鹿茸也就成了鹿角，這個時候，不用刀鋸相加，公鹿自然會想辦法把鹿角磨掉。
割茸時，養鹿農家會以新鮮鹿茸血沖酒招待。鹿茸一般以兩計價，每兩售價約千元左右。歡迎各方好友蒞臨國姓鄉賞鹿，來趟狂野山林的尋鹿之旅！

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