南投魚池鄉日月潭畔大尖山下、 木屐囒溪旁，愛豆人在偶然機緣之下，種植咖啡數百棵，在純淨無汙染的山風與溪水照拂滋養之下，孕育出風味醇厚飽滿、口感乾淨明亮的咖啡！採摘時清風徐來，暑氣全消，因此將咖啡命名為『溪風的話』全熟咖啡果，經過脫皮、水洗、日光乾燥而成，小量烘焙維持新鮮是愛豆人的堅持！

卡西法豆家為南投縣魚池鄉公所「 日月潭咖啡精品生豆認證 」之優質在地農家，所產有咖啡風味莓果、花香、堅果、巧克力、紅糖、柑橘、水蜜桃、茶食等多元風味。

卡西法豆家私房咖啡老闆張淑慎女士，學習咖啡相關知識已有十數年，咖啡種植經驗也近十年。擔任教職時因學校種植咖啡數十棵將咖啡導入學校特色課程，一方面培養學生多元智能，一方面結合魚池鄉產業三寶加一咖的地方農產，使學生對家鄉的未來更加了解!

    目前退休後種植咖啡約五百株，年產量約100公斤生豆，也自己烘焙咖啡，參加日月潭精品咖啡評鑑或精品級認證。除此也烘焙進口莊園及咖啡以饗同好，並鍛鍊自己對咖啡的品評能力。店面設在自宅，提供面費咖啡品嘗，與咖啡同好探索咖啡的世界!｢小量烘焙找出自己的咖啡味｣是產品特色，希望顧客能透過一次次的交流中更加愛上咖啡。

負  責 人：張淑慎
手　　機：0921-355159
地　　址：台灣南投縣魚池鄉東池村東興巷7-42號
網　　址：https://coffee-roasters-338.business.site/