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【車城】陳老師在地私房菜
發布日期:2020-09-14

陳老師在地私房菜電子書

陳純卿老師,在車城國中教書至退休歷時30年,不停蹄地,於退休後,再次投入社區活動內,展開她社區志工的生活,為當地長輩們服務,由於個人熱愛料理且重視健康,故對於食物烹煮方面極為注重健康,更是嚴格選用在地當令食材,料理出好吃的社區健康餐,口味深得婦女朋友喜愛,紛紛向陳老師請益,陳老師也不吝指導學員料理的撇步,為熱愛的料理注入新生命,平日在社區所料理的餐點也深受關懷據點長輩喜愛。

陳老師在地私房菜-珍珠丸

在地私房菜料理有:三色蛋、車城鹹湯圓、珍珠丸、溏心蛋、洋蔥肉包、滾元宵
善用車城聞名的洋蔥、鹹蛋、皮蛋等原料,做出健康美味的佳餚。

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