1.認識地瓜與在地飲食文化
2.看看地瓜在台灣華麗轉身為養生健康食材
3.學習不同顏色地瓜的營養素，延伸彩虹飲食概念，選購不同顏色的蔬果來製作餐點。
4.雙色地瓜料理DIY：以簡單的料理方式和器具，自己也能做好吃的地瓜點心。
5.學習數位食譜應用軟體：icook 愛料理。