拍攝前的準備，基本觀念的建立。講師以產品作品說明，光影、背景、景別取鏡的重要性。

學員準備自家產品進行拍攝練習，講師引導學員場景佈置及光線選用。

講師協助學員商品擺設，並且注意景別構圖與畫面配置。

赤山社區以鳳梨為主要經濟作物，近年開發多款有關鳳梨商品，如鳳梨乾、鳳梨化妝水以及鳳梨洗面乳，推動社區特色商品，進而提升社區產業。