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客家料理王
上課日期:109/04/24
縣市:南投縣
開課單位:國姓DOC
上課地點:DOC教室
一、介紹國姓鄉客家特產鹿茸、青梅之料理應用。
二、鹿茸蛋與鹿茸養生雞湯製作教學。
三、青梅養生雞湯教學。
[上課照片]

由我們鹿茸產業劉春花老師介紹上課情形

由老師與學員分組介紹準備食材情形。

由老師與學員實際操作教學情形