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數位總舖師
上課日期:109/04/20
縣市:花蓮縣
開課單位:國立東華大學-瑞穗DOC
上課地點:花蓮縣瑞穗鄉富源村常民文化館
1.學習食物拍攝技巧與運用
2.討論特色料理與分鏡
3.拍攝特色料理影片
[上課照片]

講師介紹米漢堡的烹飪方式!

教導長者阿嫲,進行菜色拍攝技巧!

早期阿嫲的古早味傳遞著,那個年代的時空背景和故事。 感謝富源社區的阿嫲們,將這美麗又有人情味的美食與大家分享!