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數位料理王
上課日期:109/06/19
縣市:花蓮縣
開課單位:秀林DOC
上課地點:花蓮縣秀林鄉銅門村8鄰銅門48-9號
1. 下載 iCook 愛料理 APP。
2. 食譜搜尋、上傳個人食譜功能介紹。
3. 學員可實際操作烹飪,拍照紀錄過程,撰寫食譜並上傳。
[上課照片]

本週是端午佳節,而我們來到了花蓮銅門文健站,開設了「數位料理王」的課程,今日要教大家如何自己動手包粽子。

本週是端午佳節,而我們來到了花蓮銅門文健站,開設了「數位料理王」的課程,今日要教大家如何自己動手包粽子。

在開始包粽子之前,我們部落的長者們都透過數位平板,播放粽子教學的影片,來了解粽子的背景典故、食材備料以及整個製作流程。讓大家在實際包粽子的過程中,能更加得熟悉。

在開始包粽子之前,我們部落的長者們都透過數位平板,播放粽子教學的影片,來了解粽子的背景典故、食材備料以及整個製作流程。讓大家在實際包粽子的過程中,能更加得熟悉。

各位長者們粽子一個接著一個的包起來,並很感謝有這一次數位料理王的課程,讓他們不僅在端午佳節有粽子吃,還能親自體驗到包粽子的樂趣。

各位長者們粽子一個接著一個的包起來,並很感謝有這一次數位料理王的課程,讓他們不僅在端午佳節有粽子吃,還能親自體驗到包粽子的樂趣。

[學員作品]

滿桌的食材,正等著大家開始動手包。

滿桌的食材,正等著大家開始動手包。

銅門文健站部落長者們親手包的粽子。

銅門文健站部落長者們親手包的粽子。