好的宣傳影片就會替產品加分，各行各業產品該怎麼用影片凸顯其特色，刺激大眾的購買意願呢？影片剪輯軟體的學習與運用已經成為現代人數位學習的必修課程，要呈現成功的影片拍攝很重要。

枋山DOC影片剪輯課程強調實作，老師於拍攝當場傳授角度、燈光、近景、遠景等拍攝技巧運用，學員通過親自操作攝影機，加深並熟練拍攝技巧。

影音剪輯就是重新編排影片及增加特效的過程，影音剪輯通常也被稱作影片後製。將拍攝好的影片運用剪輯軟體加入片頭、片尾、特效、字幕、音樂，獨一無二的自製影片便完成了。短短幾堂課程結束後，學員們還是會常常會回到電腦教室，運用剪輯軟體剪接自己的影片。