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開課訊息
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新住民交流廚藝料理-數位紀錄典藏
上課日期：109/04/06
縣市：南投縣
開課單位：竹山DOC
上課地點：DOC教室
1.以新住民原住在地美食為主，可配合節慶活動如端午節進行美食製作。
2.烹調過程中同步教授學員進行過程拍照及攝影，以進行數位典藏記錄。
［上課照片］

開始捏造型

一起包餃子

炒菜中

使用實物投影機，學員完全不用擠在一起

直播中

學員線上直播～

［學員作品］

食品照1

天長地久

食品照2

梨子炒肉丁

食品照3

粉茹結

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