「左鎮以前有糖廠火車站，是很繁華的地方，卻很少留下資料記錄！」台南崑山科技大學資訊傳播系學生梁哲維與蕭晏婷，在指導老師柯玲琴帶領下，花一年半時間走遍偏鄉左鎮，建立「左鎮菜寮溪流域聚落發展數位典藏」，在全系畢業專題中得到第二名，兩人希望能夠為地方留下基本的參考資料，讓左鎮下一代有追尋的方向。蕭晏婷說，過程最辛苦的，是幾乎沒有資料可參考，都靠著走訪地方長輩及耆老訪談，一字一句寫下來，但很多長輩記憶也減退，往事多已不記得了！過程中最驚訝是「左鎮早年竟然有火車站」，是糖廠五分仔車，不只載原料甘蔗， 還有搭到新營、善化，約5、60歲以上的人都曾搭過；鐵軌幾乎不在了，但當年的火車站舊建築還在。左鎮是台南37行政區人口數最少之一，也是人口老化全國第4嚴重地區，青壯人口留在家鄉非常少，幾乎只剩下老弱婦孺，隨著人口凋零嚴重，老一輩走了後，很多歷史記憶就會消失， 但當年已是「繁華一時」，左鎮國小校長李智賢也是左鎮數位機會中心負責人，認為為地方寫下歷史已刻不容緩。指導老師柯玲琴說，兩位學生非常辛苦，因幾乎沒有資料可以查詢，在地方友人郭茂松等人帶路下，走訪聚落拍照及訪問，主要以光榮社區的三重溪、菜寮、松仔頂、山仔頂、龍溝等主要聚落的食衣住行為主，還有西拉雅平埔族的文化與宗教，實地走訪的「公廨」有20多處（全左鎮約有30處），資料都放在這個網址 http://zuojhensettle.hopto.org/industry.html