今天天氣正好,我們出發去賴錫賢大哥的可可園來做一次小旅行吧! 集結了一些在地的朋友,大家互相交流種植可可遇到的問題 經過賴大哥的講解,我們才發現黑金真的得來不易~~
回到賴大哥店裡,我們繼續補足一些可可的相關知識 並品嘗了可可原豆跟75%的巧克力
最後我們還自己動手做了巧克力蛋捲 自己做的既好玩又好吃,大家有空也可以到內埔找賴大哥喔!