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[課程內容]品味玉里-食在有夠讚
上課日期:108/04/07
縣市:花蓮縣
開課單位:玉里DOC
上課地點:花蓮縣玉里鎮觀音里DOC教室
在地食材介紹
食物料理方式食譜製作
料理影片錄製
[DOC成果]

講師與學員互動 引導學員製作彩色圓

講師引導學員製作彩色圓

學員開心的學習數位應用

上課了先到YOUTUBE搜尋相關資源

分組製作並分享 實際體驗

經過了製作的時間終於完成作品了,學員分組製作並分享

[學員作品]

杏仁紅茶薄餅使用在地蜜香紅茶製作

杏仁紅茶薄餅使用在地蜜香紅茶製作

在地種植的地瓜.南瓜.芋頭蒸熟搓成圓球,煮成的濃湯。

在地種植的地瓜.南瓜.芋頭蒸熟搓成彩色圓

社區農民鍾的洛神花產業再現-洛神花雪Q餅

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