學員了解 Podcast 的多樣化應用，從節目主題發想、內容企劃到腳本撰寫，逐步掌握節目製作的脈絡。課程中也詳細講解了聲音錄製技巧，並介紹如何將完成的節目上架至各大 Podcast 平台，並進行有效的行銷推廣，讓在地故事被更多人聽見。

課程當中邀請了社區的耆老與車城鄉青農們一起參與。由車城青農協會會長潘華洲，他親身分享了潘氏農場的經營之道，以及青農二代返鄉接班所面臨的挑戰與突破。學員們透過這次案例分享，學習如何將在地產業故事融入 Podcast 內容，展現地方特色，並思考如何運用聲音行銷來支持在地發展。

學員使用手機 APP 工具，學習即時錄音與剪輯技巧。透過實際操作，學員們熟悉了剪輯介面，並掌握了配樂的選擇與應用，讓每位學員都能獨立完成具有特色的 Podcast 作品，為自己/社區發聲。

從阿公的鴨寮起家，到爸爸擴展成飼養、加工、販售一條龍的規模，潘氏農場已傳承到第三代——由華洲接棒，讓潘氏農場繼續走在自然農法的道路上。除了延續傳統的同時，農場如何在保有傳統自然農法之下，面對現代經營的種種挑戰。小老闆 華洲分享了招牌產品「紅仁鴨蛋」與一般鹹蛋的差異，並與成為吳寶春師傅指定跨界合作的商家幕後故事。

現在的潘氏農場，也成了「教育農園」，開放DIY體驗，親自了解鴨的飼養、鹹蛋的製作與熟度差異，以及如何運用在料理中。從土地到餐桌，從體驗到連結，潘氏農場希望用真實與透明，讓民眾重新認識農業與食物的關係。

作品聆聽：這不是鹽蛋，是會上癮的紅仁鴨蛋

聽在地人的聲音，串起海口村的歷史與情感.....
黃如惠老師身為土生土長的在地人，從幼教界退休後，便全心投入社區服務，不僅帶領長輩們活動筋骨、策劃各式有趣活動，更為社區注入滿滿的活力與溫暖。

每當談起小時候的海口港，黃老師的眼眸總是閃爍著懷舊的光芒。記憶中的沙灘寬廣無際，漁船點點錯落，孩子們在海邊嬉戲、跳船、划沙，清脆的笑聲迴盪在港邊。然而，美好的童年時光也伴隨著挑戰，每逢颱風來襲，全村總動員推船避風，這成了當年孩子們最艱鉅卻也最團結的任務。
作品聆聽：海口童年的記憶，回不去的白砂崙